Fácil e delicioso para um lanche!
Ingredientes:
- 01 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 04 xícaras de aveia
- 02 ovos
- 02 colheres cheias de manteiga
- Gotas de baunilha
- 01 colher de sopa de bicarbonato
Preparo:
Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar e o bicarbonato peneirados.
Acrescente a aveia e misture bem.
Faça um buraco no meio e coloque a manteiga, os ovos e a baunilha.
Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa, recorte os biscoitos no formato desejado.
Unte uma assadeira e asse em forno baixo por 20 minutos ou até dourarem.