Esta pasta de tofu é uma delícia, e suuuper simples…
Ingredientes:
- ½ kg de tofu
- 12 azeitonas picadas
- Sal
- Salsinha
- ½ copo de estrato de soja
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta homogênea.
Pode colocar cenoura ralada, abobrinha ralada, beterraba em cubos…
Sirva com pãezinhos ou torradas. Se estiver preguiçosa, prepare como molho para uma massa fria ou quente. Para os intolerantes a lactose, mais uma boa receita para molho de carne, massa, patê…
Bom apetite!
Imagem meramente ilustrativa. O conteúdo deste post é de inteira responsabilidade do autor. – Escrito por Isabella Fiorentino.
